АНГЛІЙСЬКА ЧОРНА

Виведені в Англії в результаті мутації японського перепела. За живою масою британські чорні перепели перевершують японських в середньому на 5%, але поступаються їм за скоростиглістю і несучістю. За своїми продуктивними якостями ця порода може бути віднесена до яєчної і в основному утримується птахівниками-любителями. Колір оперення у птахів цієї породи варіює від майже чорного до світло-коричневого. Забарвлення самців і самок пиактично однакове, що створює проблеми при перегрупуванні птиці у різні групи в період статевого дозрівання і, як рузультат, призводить до додаткових витрат кормів та інших виробничих ресурсів. Ще одним недоліком породи є темне оперення, що робить товарний вигляд тушок непривабливим. Кладка яєць починається у віці 45-50 днів. Продуктивність - 280 яєць на рік середньою масою 10-11 г. Породу можна використовувати в селекції для створення гібридної лінії, яка за забарвленням вельми схожа на смокінгову.